体é‡ã‚’支ãˆã‚‹ä¸Šã§é‡è¦ãªè¦ç´ ã¨ã™ã‚‹æ–¹æ³•ã¯ã€è„‚è‚ªã®æº–備を作æˆã™ã‚‹ã‹ã‚‰è‡ªåˆ†ã®ä½“を防ãŽã¾ã™è¦–åºŠä¸‹éƒ¨ã®æ´»å‹•をリセットã™ã‚‹ãŸã‚ã«çŸ¥ã£ã¦ã„ã‚‹ã“ã¨ã‚’確èªã—ã¦äººé–“ã®èº«ä½“ã‚’æŒã¤èƒ½åŠ›ã‚’è„‚è‚ªã¨ã—ã¦ã¯ã€æˆ‘々ã®ç¥–å…ˆã¯ã€ã“ã®ã‚¹ãƒˆã‚¢ã‚’許å¯é£Ÿå“ã‹ã‚‰ã®ã‚¨ãƒãƒ«ã‚®ãƒ¼ã‚’æ ¼ç´ã™ã‚‹ãŸã‚ã®çµ„ã¿è¾¼ã¿ã‚¨ãƒãƒ«ã‚®ãƒ¼ã€é£Ÿå“より豊富ã§ã—ãŸã€‚å¤ä»£ã®ç‹©çŒŸæŽ¡é›†å°‘ã—ã®å»¶é•·æœŸé–“ã¨ã¯é£Ÿç‰©ã«å¯¾å‡¦ã™ã‚‹ãŸã‚ã€ã¨ã—ãŸã“れらã®è„‚è‚ªã®æº–å‚™ã«ç”Ÿã残るã“ã¨ãŒã§ããŸã€‚
今日ç§é”ãŒæ™®æ®µé£Ÿã¹ç‰©ãŒè±Šå¯Œãªã®ã§ã€ç¥å®´ã¨é£¢é¥‰ã®æ™‚代経験ã—ã¦ã„ãªã„ã™ã¹ã¦ã®æ™‚間を利用å¯èƒ½ã§ã™ã€‚ã—ã‹ã—ã€ãれã¯å®Ÿéš›ã«å¿…è¦ãªèº«ä½“ã«å¤§ããªè„‚è‚ªã®æº–å‚™ãŒå¿…è¦ã 視床下部ã¨ã“ã®ã“ã¨ã‚’知ã£ã¦ã„ãªã„é™ã‚Šã€æˆ‘々ãŒã©ã®ã‚ˆã†ã«æ…Žé‡ã«è¨ˆç”»å¥åº·çš„ãªé£Ÿäº‹ã«ã‚ˆã£ã¦è¦–åºŠä¸‹éƒ¨ã®æ©Ÿèƒ½ã‚’リセットã™ã‚‹ãŸã‚ã«ç†è§£ã—ã€ç§ãŸã¡ã®èº«ä½“ã®æ˜”ã®ç”Ÿã残り戦略ç§ãŸã¡è„‚肪ã™ã‚‹ã“ã¨ãŒã§ãã¾ã™ã€‚
我々をç†è§£ã™ã‚‹å¿…è¦ãªã®ã¯ãれã ã‘ã§ãªãã€ç§ãŸã¡ã¯é£Ÿäº‹ã®ã‚«ãƒãƒªãƒ¼æ•°ã ã‘ã§ãªãã€ã©ã‚“ãªã‚‚ã®ã§ã‚«ãƒãƒªãƒ¼ãƒ•ォームインãƒè„‚肪ã€ã‚¿ãƒ³ãƒ‘ク質ã€ç‚水化物ã®ã•ã¾ã–ã¾ãªç¨®é¡žã®å…¥ã£ã¦ãã‚‹ã®ã™ã¹ã¦ã«åˆ©ç”¨ã•れã€ã•ã¾ã–ã¾ãªæ–¹æ³•ã§ä½“内ã«å¸åŽã—ã€ã“れã«ãªã‚Šã¾ã™ãŒã‹ã©ã†ã‹ã‚’焼ã‹ã‚ŒãŸã‚Šã€è„‚肪ã¨ã—ã¦æ ¼ç´ã•ã®é•ã„。ã®é¸æŠžã‚’æ…Žé‡ã«ã‚‚ã€ã‚ãªãŸã«å¯¾ã—ã¦ç©æ¥µçš„ã«ã‚ãªãŸã®ä»•事ã«è¦–床下部ã®å応をリセットã™ã‚‹ã«ã¯ã€ç§˜å¯†ã§ã¯ãªã„。
視床下部ã¯ã€é£Ÿæ¬²ã‚’è¦åˆ¶ã™ã‚‹è²¬ä»»ãŒã‚る分泌腺ã§ã™ã€‚ã“ã®è…ºã¯ã€è„³ã®å¥¥æ·±ãã«è¨å®šã™ã‚‹ã¨ã€é£¢é¤“ã¨é£½é£Ÿã®æ„Ÿæƒ…を通知ã—ã¾ã™ã€‚å¾Œã€æˆ‘々ã¯ã™ã§ã«å分ã«é£Ÿã¹ã¦ã„ã‚‹ã‚‚ã®ã€ãã‚ŒãŒæœ€å¤§20分ã®è¦–床下部ã®ãŸã‚ã®æ„Ÿè¦šä¿¡å·ã‚’減é‡ã—よã†ã¨ã—ã¦æ®‹å¿µãªã“ã¨ã«æº€ã¡ã¦ã„る。ã—ãŸãŒã£ã¦ã€é£Ÿã¹éŽãŽã‚’防ããŸã‚ã€ç‹¬è‡ªã®è¦–床下部ã®ã‚³ãƒ³ãƒˆãƒãƒ¼ãƒ«ã‚’ã—ã¦ã‚‚ã£ã¨ã‚†ã£ãり食ã¹ã‚‹ã“ã¨ã«ã‚ˆã£ã¦æ”¯æ´ã™ã‚‹ã€‚食ã¹ã¦ã‚‚ã£ã¨ã‚†ã£ãりゆã£ãり視床下部ã«ã©ã‚Œã ã‘ã‚’æ—¢ã«é£Ÿã¹ãŸãƒ™ãƒ¼ã‚¹ã®è‰¯ã„ã‚ãªãŸã®ç©ºè…¹ã‚’調整ã™ã‚‹ãŸã‚ã«æ™‚間を与ãˆã‚‹ã€‚
食事ä¸ã®è„‚肪ã®ã‚«ãƒãƒªãƒ¼ã‚’使用ã—ã¦ã€ä»–ã®2ã¤ã®åŸºæœ¬çš„ãªæ „養æˆåˆ†ã€ã‚¿ãƒ³ãƒ‘ã‚¯è³ªã‚„ç‚æ°´åŒ–ç‰©ã«æ¯”ã¹ã¦ãƒãƒ¼ãƒ‰ã•れã¾ã™ã€‚脂肪ã€ã‚¿ãƒ³ãƒ‘ク質ã®å„ã‚°ãƒ©ãƒ ã‚„ç‚æ°´åŒ–物ã®ã«å¯¾ã—ã€4ã¤ã®ã‚«ãƒãƒªãƒ¼ãŒå«ã¾ã‚Œã¦9ã‚«ãƒãƒªãƒ¼ã®å„グラム。ã—ã‹ã—ã€å¥åº·çš„ãªé£Ÿäº‹ã¯è„‚肪ãŒå¿…è¦ã§ã™ã€‚ã—ã‹ã—ã€ã™ã¹ã¦ã®è„‚肪を平ç‰ã«å‰µã‚‰ã‚Œã¦ã„ã¾ã›ã‚“。ã¨ä¸€ä¾¡ä¸é£½å’Œè„‚肪ã¯ä¸€èˆ¬çš„ã«"トランス"脂肪ã¯é£½å’ŒçŠ¶æ…‹ã«æœ›ã¾ã—ã„ãŒã€å¤šä¾¡ä¸é£½å’Œã€‚食å“を食ã¹ã‚‹ã‚¿ãƒ³ãƒ‘ク質ã®é«˜ã•ãŒä½Žã„ãŸã‚ã€ã‚¿ãƒ³ãƒ‘ク質ã¯ã€ä½“内ã«ã‚‚ã£ã¨ã‚†ã£ãりã€é£¢é¤“を制é™ã™ã‚‹ã“ã¨ã«å¤‰æ›ã•れã¾ã™ãŒã€çµ„ç¹”ãŒæ²»ç™’ã—ã€å»ºè¨ã®ãŸã‚ã®ææ–™ã‚’æä¾›ã—ã€è„‚肪ã€è³¢æ˜Žã§ã™ã€‚インãƒ
æ…Žé‡ã«é¸æŠžã™ã‚‹ç‚水化物ã€è„‚è‚ªã‚’æ ¼ç´ã™ã‚‹ã‹ã‚‰è¦–床下部ã®è¨“ç·´ã§æœ€ã‚‚é‡è¦ãªå› åã§ã‚る。ã“れらã®ã‚·ãƒãƒƒãƒ—ã€èœ‚蜜ã§è¦‹ã¤ã‹ã£ãŸã‚ˆã†ãªå˜ç´”ãªç‚水化物ã€ç ‚ç³–ã€ä½“内ã«ã™ã°ã‚„ãå¸åŽã—ã¾ã™ã€‚ホルモンã®é›†ä¸ç ²ç«ã§ã®ã“ã®çµæžœã¯ã€è¦–床下部ã«ä¿¡å·ã¨ã—ã¦è„‚肪ã®å›²ã„è¾¼ã¿ã‚’å§‹ã‚ã‚‹ã«ãƒªãƒªãƒ¼ã‚¹ã•れる。ã“ã‚Œã‚‰ã®æžœç‰©ã€é‡Žèœã®ä¸ã«è¦‹ã‚‰ã‚Œã‚‹ã‚ˆã†ãªè¤‡é›‘ãªç‚水化物ã€ãŠã‚ˆã³ã€å…¨ç²’穀物ã€ã¯ã‚‹ã‹ã«é•·ããªã‚‹ã‚·ã‚¹ãƒ†ãƒ ã«æµ¸é€ã™ã‚‹ã«é€£ã‚Œã¦è¡Œã。ãã“ã§å½¼ã‚‰ã¯è„‚è‚ªã‚’æ ¼ç´ã™ã‚‹ãƒ—ãƒã‚»ã‚¹ãŒãƒˆãƒªã‚¬ã•れã¾ã›ã‚“。ã‚ãªãŸã®è¦–床下部ã«ã‚¹ãƒˆãƒ¬ã‚¹ã®å°‘ãªã„ç½®ã脂肪を節約ã™ã‚‹ã“ã¨ã‚’妨ã’るれã¾ã™ã€‚
ã¯ã€é€šå¸¸ã®ä½“é‡ç¶æŒã«å‘ã‘ã¦ã¯ã€å˜ç´”ãªç³–ã‚’é¿ã‘ã€é€šå¸¸ã®ã‚¿ãƒ³ãƒ‘ク質ã§ã€å…¨ç²’穀物ã€å¥åº·ãªè„‚è‚ªã‚’é ¼ã‚‹ã“ã¨ã«ãªã‚‹å¯¾è±¡ã¨ã—ã¦é£Ÿäº‹ã€‚å¥åº·çš„ãªé£Ÿäº‹ã¸ã®è¦–床下部ã®å¤ä»£ã®å¿…è¦ãŒé£¢é¥‰ã®æ™‚ã«è„‚肪をä¿å˜ã™ã‚‹ã‹ã‚ã™ã€å®Ÿéš›ã«ã¯å”¯ä¸€ã®æ–¹æ³•ã§ã™ã€‚